Gelée de Cidre

Le Calvados, le Cidre ou le Pommeau de Normandie se prêtent particulièrement bien à une utilisation en cuisine.

Ils parfument subtilement de nombreux plats sucrés ou salés et se marient très bien avec le chocolat ou la pomme, bien entendu.

Les produits cidricoles sont des ingrédients incroyables pour réaliser des cocktails. Leur finesse et leurs arômes vous permettent de réaliser des cocktails élégants et fruités.

Les barmen des établissements les plus chics de Paris à New York ne s’y sont pas trompés et utilisent le calvados dans de nombreuses recettes de cocktails.