Campagne 2021 : un bon cru !

Récolte Publié le 22 Nov 2021

La récolte des pommes à cidre s'achèvera dans quelques jours. Elle a cette année débuté le 4 octobre avec un peu de retard par rapport aux années précédentes  puisque celle-ci commence traditionnellement fin septembre pour les variétés précoces.

Le gel sur la floraison a légèrement décalé le début de la campagne mais rien de bien grave car il s’agit d’une bonne année !

En effet, il y a une grande quantité de fruits qui sont en plus très aromatiques.

Une bonne odeur de pomme flotte ainsi dans l'air à la Distillerie BUSNEL...


Notre dernière recette

Suprême de volaille au cidre

Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu.

Notre dernier cocktail

Le Spritz Normand

Cocktail à base de Calvados, d'Aperol et de Poiré.